Äpfel
Unsere Apfelvielfalt – Ein Fest für die Sinne
Unsere Äpfel pflücken wir schonend und nur, wenn sie voll ausgereift sind. Denn erst dann hat der Apfel seinen sortentypischen Geschmack.
Ob frisch vom Baum, als saftiger Kuchen oder als Teil eines herzhaften Salats – Äpfel sind eine Bereicherung für jede Mahlzeit. Sie bringen Menschen zusammen, sei es bei einem gemeinsamen Essen, einem Picknick im Freien oder als gesunde Snackoption für zwischendurch.
Tafeläpfel
- Rubinette: aromatisch und mit feiner Süße
- Elstar: süß-säuerlicher Geschmack
- Jonagold: süß und aromatisch
- Jonagored: fein süß
- Idared: säuerlich und besonders für Diabetiker geeignet
- Golden Delicious: süß
- Delbard: süßer Frühapfel
- Gala: sehr süß
Alte Apfelsorten
- Berlepsch: alte Sorte mit mild-säuerlichem Geschmack
- Goldparmäne: alte Sorte mit einem fruchtigen Aroma
Zum Backen und Kochen
- Boskopp: säuerlich und als Brat- oder Backapfel geeignet
- Ontario: Backapfel
Jeder Apfel in unserem Bauernladen ist das Ergebnis sorgfältiger Pflege und nachhaltiger Anbaumethoden. Wir glauben, dass wahre Qualität Zeit braucht – deshalb warten wir geduldig, bis jeder Apfel seine vollständige Reife erreicht hat. Dieser Prozess garantiert nicht nur einen unvergleichlichen Geschmack, sondern trägt auch dazu bei, die Umwelt zu schonen.
